大人気 矢沢永吉　PM9 スペシャルビーチタオル ミュージシャン

★★★★★

2024-01-11

美味しくて優しい味で、胃にも優しそう。また食べたくなります。

• psあゆ
• 31歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-16

鹿肉もも肉、シンタマと一緒に購入しました。しっかり冷凍状態でとどきました。

• spunxspun
• 39歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2023-12-28

工芸用途で購入しました。 とても綺麗な角で切って使う目的でしたが、しばらく飾っておきたくなりました。 ディスプレイにも良さそうですね。 カットされているものと比べて、量も多そうだし好きに切り出せるのが良いかと、思い切って一本まるごと注文しました。 梱包が難しい形状なのかダンボールにそのまま入っててドキっとしましたが、箱にうまく角が刺さって固定されてたようで、荷姿も角も問題ない状態でした。 事前の配送情報がクール便で戸惑ったのですが、そちらも普通便で届き安心しました。 傷や折れなど覚悟してたのですが、自然についた擦れや削れ以外はなく美しいものを届けて頂いて満足しています

• yoshi0435062188
• 27歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★

2024-03-14

今までありましたっけ？っていうくらい、新鮮なビジュアルｗボーくんの意味は分かりませんが、こちらは棒状にカットしたシンタマだそうです。手軽な100gパックになっているので、解凍は楽々。ちょっとおつまみが足りないなあ、なんていうときにも重宝しそうなのが良いですね。臭みが無く、固くなく、とても素直な赤身肉の味がします。調理の仕方によっては、ヒレや内ももよりも食べやすいかもしれません。注意点としては、やはり細長い形状ゆえに火が入りやすいところでしょうね。しっかり見張っていないと、あっという間に中まで焼けてしまいます。ウェルダンにしたくない場合はその場を離れずに…ですね！味は素直だし、形は個性的だし、もしまたリピした際にはこの形を活かして色々やってみたいと思いましたｗ . 画像1：火が入り過ぎないよう、バターで丁寧にアロゼして仕上げました。 画像2：細い棒状だけど、ちゃんとミディアムレアになっていてホッとしましたｗ . (※ショップさんへ。6パック注文したボーくんですが、5パックしか入っていなかったです。)

• ｒｙｏ7959
• 35歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-28

いつもエゾシカのヒレはローストかソテー辺りで食べていましたが、違う食べ方もしてみようということでステーキにしてみました。室温に慣らしたら岩塩とブラックペッパーを一振りして5分ほど馴染ませ、その後オリーブオイルでニンニクを焼き、オイルに香りがついたところでエゾシカを焼くという単純なもの…なんですが、今回、ステーキとはいえあまり強火で焼かないことっていうのを学習しました。ニンニクが焦げてしまうような温度だともうNGでしょうね。とにかく容易く火が入ってしまうため、終始強火で焼くと余熱で火が入り過ぎてしまう可能性がありそう。全体に軽い焼き色が付いたくらいで降ろしてしまっても良いと思います。焼いた後にアルミホイルなどを被せて少し落ち着かせると、肉汁が中に留まりジューシーになります。うまくミディアムレアに仕上げると夢のような美味しさを堪能することが出来ますよ！鉄板のまま食卓へというのは見映えは良いですが、あっという間にウェルダンになるのでちょっと勿体ないかも〜。…とはいえ結局は自分好みの焼き加減が一番ですし、火加減とにらめっこして美味しいエゾシカを召し上がって下さいね！とても良いお肉ですよ！ . 画像1：いつもは解凍後2日ほど寝かすのですが、穴が開いていたため解凍後はすぐに調理しました。 画像2：大まかにカットしてステーキに。牛よりも豚よりもしっとりした肉質で繊細なお味です♪

• 大ちゃん5187
• 43歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-21

シンタマということで、購入しました。届いて開封するとしっかりと冷凍の状態でした。

• marumi509
• 31歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-26

鹿肉はヒトにもワンコにも高タンパクでビタミンミネラル豊富！ ワンコ三姉妹には挽肉ボイルやスネ肉を（スープは冷やしてゼリー状に） ヒトにはハンバーグやチリコンカン！スネ肉カレーなど、栄養面だけでなく上品な高品質のジビエ料理が楽しめます。 特に狩人の匠さんの鹿肉は安全で新鮮！ これからもずっとお世話になりますー！

• パパ＆ママ94
• 39歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-07

以前購入したときより、脂の処理ができていませんでした。以前はキレイに脂身が取り除かれていましたが、今回はたくさんついていました。解凍してから脂身を取り除いて小分けに冷凍しました。次回はキレイに取り除かれているとうれしいです。お肉の質はいいと思います。おまけの商品、ありがとうございます。

• katskats
• 27歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-03-24

脂身が少ないキレイな赤身のミンチです。以前、他店で鹿ミンチを購入したのですが、全くちがいました。こちらの商品の質のよさがわかりました。

• oりぃo
• 35歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★

2024-02-22

シンタマの購入は二度目？三度目？ じっくりローストにすると本当に最高です ジッパーに入れ一晩、オリーブオイルにニンニク、あらびき塩胡椒で寝かせ、じっくりじっくり火を通します。 中心がほんのり生位が丁度いい。 臭みなどない赤身肉。 カツにしたり、ネックを煮込んだりしたけど、このシンタマのローストが失敗知らずの最高高級感バリバリ食事でソースいらず！

• ミロリムシ
• 43歳
• アトピー
• クチコミ投稿 1件

購入品